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农产品配送标准化是行业发展大势

发布日期:2018-08-27 作者:顶绿农产品 点击:

  如果说标准最开始产生于工业,其实现在标准化的作用已经远远大于它了,标准应该是经济社会活动的技术,也是国家基础体制建设的一个重要内容。标准化对于规范企业生产,提高产品质量,维护市场秩序,促进技术进步,都将发挥重大的作用。

农产品配送标准化是行业发展大势

  很多发达国家都通过B2B、B2C的电子商务模式进行农产品的配送销售。


  在日本,在农户对农产品进行粗加工后,实行标准化的分级装箱。对于配送的纸箱有严格要求,例如纸箱上含有品名、规格、产地、生产者姓名和条码等商品所应具备的各种标识。


  澳大利亚农林渔业部根据加工农产品包装材料的抗虫性,将商品划分为“暴露”和“非暴露”两类。对于这种不同类别的商品在配送包装上也有相应的规范要求,由于农产品自身存在的结构性、季节性和区域性,引发农产品在通过新鲜状态进行配送时会造成大量的变质、腐坏的发生,许多发达国家对于这个问题都采取使用冷冻冷藏技术,从农产品采摘结束之后,直接进入冷冻状态进行运送,从而保证农产品在运输过程中的质量。


  农产品配送标准化的使命就是培育企业创新发展能力。张瑞敏说过一句话,如果我们能够创新,互联网时代就是最好的时代,如果我们不能创新,互联网就是最坏的时代。


  一个企业如何开展综合标准化,首先及时跟踪和了解相关的法律法规和新政策。第二,全面构建自身企业标准体系,第三,经营和整体实施有针对性标准,才能解决目前遇到的难题。第四,积极参加国际和国际层面标准化活动,提高影响力。第五,广泛与同行和相关标准化研究机构合作。


  对农产品销售的配送,由于物流管理的分散性导致在实际过程中经常会出现人力、物力不平衡的情况,应加快物流配送设备的更新以及作业技术的创新,例如大力打造冷链物流,将农产品的冷冻加工、冷冻储藏、冷藏运输以及配送、冷冻销售进行一体化,在一定程度上减少农产品在运输中的损耗,提高配送效率。


  企业标准化可以分三步来做,第一是产品标准化,它就是来满足食品识别需求的能力。这也是我们标准化工作要做的事情。第二,综合标准化战略,即当市场发生变化时,企业能以最快的速度把能满足新需求的产品制造出来。第三,标准化平台的能力,那就是要做到服务好、低成本、速度快。


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